Despre alune
Îngrijite într-un mediu sustenabil
Noi le numim Hazefrux, iar tu le cunoști ca alune de pădure. Începând cu
2021, cultivăm alune pe o suprafață de 72 ha, iar în anii următori ne
vom bucura de roade sănătoase, robuste și bogate în nutrienți. Fructele
noastre se vor transforma în gustări delicioase și sănătoase, în produse
de îngrijire care îți susțin frumusețea și farmaceutice care îți
fortifică sănătatea.
Alunele de pădure au un profil nutritiv extraordinar de complex, punându-ne la dispoziție o multitudine de nutrienți și grăsimi sănătoase. Fructul conține vitamina E, proteine și fibre dietetice, constituind nu doar o gustare savuroasă, ci și un remediu natural ce susține organismul. În compoziția sa se regăsesc și minerale ca magneziu, cupru, mangan și potasiu.
Soiuri atent alese
Plantația noastră ecologică
se întinde pe 72 ha
TONDA DI GIFFONI
Soiul: este printre cele mai apreciate soiuri italiene de alun, având o creștere viguroasă.
Fruct: au coaja lemnoasă, mijlocul este rotund de culoare brună cu caneluri foarte pronunțate pe părțile laterale.
Sezonul: recoltarea începe în ultima parte a lunii august.
TONDA GENTILLE ROMANA
Soiul: este extrem de apreciat în industria producătorilor de gustări dulci, miezul fiind 45-48% din greutatea alunei.
Fruct: se dezvoltă în grupuri de 2-4 fructe, având formă sferică puțin turtită, iar coaja având grosime medie.
Sezonul: coacerea acestora este mai târzie, recolta fiind bogată.
TONDA GENTILLE DELLE LANGHE
Soiul: are vigoare și producție medie.
Fruct: alunele sunt rotunde și de dimensiune medie, învelișul fiind dur și de nuanță maro deschis.
Sezonul: coacerea acestora este mai târzie, recoltarea făcându-se la final de august.
Beneficiile alunelor
Cultivăm alune BIO care îți susțin
sănătatea și starea de bine
Includ o varietate
de antioxidanti
Au efect
antiinflamator
Reduc tensiunea
arterială
Îmbunătățesc
funcțiile creierului
Reduc nivelul
de colesterol
Echilibrează nivelul
glicemic
Oferă rapid
senzația de saturație
Contribuie la fortificarea
sistemului osos
Hazefrux în industrii
Mai aproape de valorile nutritive ale alunelor
Industria alimentară
Savuroase și bogate în mineralele, alunele reprezintă o sursă importantă de nutrienți. Acestea își păstrează aroma bogată și proprietățile chiar și cazul gustărilor dulci.
Industria cosmetică
Datorită aportului de vitamine B și E, alunele sunt un ingredient de bază pentru produsele de îngrijire și menținere a sănătății unghiilor, pielii şi părului.
Industria farmaceutică
Fiind o sursă bogată de potasiu, calciu și magneziu, alunele oferă o varietate de minerale care susțin sănătatea orgasismului și fortifică imunitatea.
Plantația noastră este îngrijită cu profesionalism, întreaga echipă punând suflet în îngrijirea alunelor în fiecare etapă a dezvoltării lor.
Rodul muncii noastre este un fruct BIO bogat în proprietăți nutritive importante.
Atenția cu care tratăm culturile și efortul de a le crește într-un mediu natural, sunt recompensate cu certificări ce atestă calitatea BIO a recoltelor noastre.
Tradiția Ecofrux
Grijă pentru plante
Ne-am dorit să ne întoarcem la natură, să muncim pământul cu grijă și pasiune, și să un cadru sănătos pentru culturile noastre. Astfel, în 2017, a luat naștere Ecofrux: o afacere de familie construită din dorința de a cultiva fructe 100% bio-organic. Hazefrux face parte din tradiția pe care echipa noastră o duce mai departe sub umbrela Ecofrux. Prin producția de alune BIO, ne adresăm procesatorilor și producătorilor de dulciuri, producătorilor din industria cosmetică și farmaceutică, dar și persoanelor interesate de un stil de viață sănătos, conectat la beneficiile naturii.
Plantația noastră este îngrijită cu profesionalism, întreaga echipă punând suflet în îngrijirea alunelor în fiecare etapă a dezvoltării lor.
Rodul muncii noastre este un fruct BIO bogat în proprietăți nutritive importante.
Atenția cu care tratăm culturile și efortul de a le crește într-un mediu natural, sunt recompensate cu certificări ce atestă calitatea BIO a recoltelor noastre.
Tehnologie de ultimă generație
Îngrijim culturile pentru un
rod sănătos
Sisteme de irigații
Asigurăm necesarul de apă printr-un sistem de irigații complet automatizat, cu două lunii de picurare îngropate.
Utilaje agricole moderne
Utilizăm utilaje agricole specifice recoltei de alune, care respectă cele mai moderne standarde tehnologice.
Hale în curs de implementare
Suntem în procesul de construire a halei de condiționare, sortare, uscare și procesare care se va întinde pe o suprafață de 900 mp.
Dotări linii de producție
Hala va fi dotata cu 3 uscătoare, linie de conditionare, linie de decorticare, linie de prăjire, linie de producție pastă de alune și linie de ambalare.
Mai ai puțină răbdare.
Alunele Bio crude vor fi disponibile începând din 2026.
Sub brandul Hazefrux vom produce alune BIO, crude ambalate cu grijă în diferite ambalaje. Alunele sunt o alternativa sănătoasă pentru momentele când cei dragi au nevoie de energie sau de o gustare sățioasă, de aceea ne dorim să facilităm accesul la fructe crescute natural, care ne fac viața mai bună.
